L’uscita in fattoria didattica rappresenta uno straordinario laboratorio naturale complementare e integrativo a quello scolastico, un momentoimportante per familiarizzare con la natura, comprendere la provenienza di molti prodotti che abitualmente consumiamo sulle nostre tavole. La sez. C ha scelto la fattoria “IL FIENILE”  di S. Pietro in Casale per condurre  il dolcissimo percorso del miele. Il laboratorio  si è rivelato veramente completo. E’ stato introdotto da un breve filmato scientifico , seguito poi da una piccola drammatizzazione  sulla vita delle api in cui i bambini stessi sono stati i protagonisti  , proprio come succede in una vera colonia di api in cui ognuna ha un compito ben definito: l’ape Regina, i combattenti, gli operai ,i raccoglitori di miele . Silvia,  l’apicoltore , ha saputo incantare i bambini quando ha aperto l’arnia aiutandosi con un curioso strumento, l’affumicatore , ed estratto i telai in cui erano attaccate le api operaie e la regina. Incuriositi  i bambini hanno assaggiato il miele e la focaccina prodotte nel pieno rispetto dell’equilibrio naturale. La visita agli animali , dal più piccolo , un anatroccolo appena nato, al più grande , il cavallo, hanno fatto da cornice ad un suggestivo mondo contadino.